Молочная каша пшённая «Солнышко» как в детстве.

Все мы помним вкус нашего детства – молочные каши. Самым выгодным решением утоления утреннего голода является – приготовление молочной каши, вкусно, полезно  и питательно.

Читать далее «Молочная каша пшённая «Солнышко» как в детстве.»

Котлеты простые из мясного фарша

  • 0,5 кг мясного фарша (свинина -говядина 50/50),
  • 1 яйцо,
  • 20 мл молока,
  • 1 кусочек мякиша белого хлеба,
  • 1 луковица репчатого лука,
  • соль по вкусу,
  • хмели-сунели 0, 5 ч.л,
  • мука 1 ст.л с горкой,
  • жир для жарки (масло сливочное).
Читать далее «Котлеты простые из мясного фарша»

Суп с курицей из квашеной капусты

Легкий суп – щи с кислинкой и зеленью

  • Ингредиенты:
  • 300 гр куриного филе
  • 250 гр квашеной капусты
  • 2 картошки
  • морковка
  • луковица
  • 3 ст л растительного масла
  • соль, перец, зелень по вкусу
  • лавровый лист
Читать далее «Суп с курицей из квашеной капусты»

Закуска на крекерах с грибами

  • Шампиньоны натуральные 100 г
  • Опята натуральные 100 г
  • Сыр творожный 150 г
  • Сметана 100 г
  • Лук репчатый красный 50 г
  • Чеснок 1 зубок
  • Оливковое масло 1 дес.л.
  • Зелень по вкусу
  • Соль, перец по вкусу
  • Крекеры по необходимости
Читать далее «Закуска на крекерах с грибами»

Борщ на свиных ребрышках

  • Ребрышки свиные – 400 г.
  • Картофель – 2-3 шт.
  • Лук репчатый (средний) – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Перец сладкий красный – 1 шт.
  • Капуста белокочанная свежая – 300 г.
  • Помидоры свежие красные – 300 г.
  • Масло растительное – 3 ст. л.
Читать далее «Борщ на свиных ребрышках»