Шампиньоны фаршированные запечённые в духовке

фаршированные шампиньоны

Для приготовления понадобится:

  • грибы крупные (шампиньоны) – 1 кг.,
  • лук репчатый – 2 шт.,
  • сыр твёрдых сортов – 200 гр.,
  • сметана – 200гр.,
  • чеснок – 2 зубчика,
  • масло сливочное – 50 гр.,
  • зелень, соль – по вкусу.
Читать далее «Шампиньоны фаршированные запечённые в духовке»

Баклажаны веер «Печённое чудо»

баклажаны веер

Для приготовления понадобится:

  • баклажаны среднего размера – 3 шт.
  • чеснок – 3 зубчика
  • помидоры – 3 шт.
  • лук – 2 шт.
  • перец болгарский – 1 шт.
  • сыр твёрдых сортов – 200 гр.
  • майонез – 200 гр.
  • масло оливковое – 50 гр.
  • зелень, соль – по вкусу.
Читать далее «Баклажаны веер «Печённое чудо»»

Кабачки тушённые с чесноком

кабачки тушеные

Для приготовления понадобится:

  • кабачки среднего размера – 2 шт.,
  • томаты – 2 шт.,
  • морковь – 1 шт.,
  • перец болгарский — 1 шт.,
  • чеснок – 3 зубчика,
  • зелень – петрушка,
  • укроп по вкусу;
  • оливковое масло – 100 гр.,
  • соль – по вкусу,
  • перец молотый – по вкусу.
Читать далее «Кабачки тушённые с чесноком»

Закуска на крекерах с грибами

  • Шампиньоны натуральные 100 г
  • Опята натуральные 100 г
  • Сыр творожный 150 г
  • Сметана 100 г
  • Лук репчатый красный 50 г
  • Чеснок 1 зубок
  • Оливковое масло 1 дес.л.
  • Зелень по вкусу
  • Соль, перец по вкусу
  • Крекеры по необходимости
Читать далее «Закуска на крекерах с грибами»

Бутерброд божья коровка рецепт

Для приготовления бутербродов мы будем использовать:

  • батон нарезной;
  • красная рыба по вашему вкусу (лосось, форель, семга, горбуша);
  • маслины без косточек;
  • масло сливочное;
  • несколько помидор;
  • несколько веточек петрушки, укропа или другой свежей зелени.
Читать далее «Бутерброд божья коровка рецепт»