Для приготовления нам понадобится:
- печень куриная — 450 гр.
- лук — 1 шт.
- мука — 150 гр.
- соль — щепотка
- масло оливк. — 50 гр.
- вода — 0,5 стакана
Куриная печень жареная с луком
Котлеты простые из мясного фарша
- 0,5 кг мясного фарша (свинина -говядина 50/50),
- 1 яйцо,
- 20 мл молока,
- 1 кусочек мякиша белого хлеба,
- 1 луковица репчатого лука,
- соль по вкусу,
- хмели-сунели 0, 5 ч.л,
- мука 1 ст.л с горкой,
- жир для жарки (масло сливочное).
Свиные отбивные с ананасами и сыром
- Свиная вырезκа — 800 гр.
- Aнанасы — 1 банκа
- Специи
- Mайοнез
- Тертый сыр – 100 гр.
- Помидоры
- Зелень петрушка
Лумакони с овощами
- Сыр твердый 50-100 г
- Лук репчатый 1 шт
- Фарш мясной говяжий 200-300 г
- Грибы 6-7 шт
- Рис где-то 1 горст
- Томатная паста по вкусу
- Овощи замороженные по вкусу
- Соус Milda по вкусу
- Макаронные изделия лумакони по вкусу